Bahan-bahan:
- Kentang sebanyak 4 buah
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Cuci bersih kentang, lalu kupas kulitnya. Potong kentang dengan ukuran sesuai selera, dan rendam dalam air dingin selama kurang lebih 30 menit.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menutupi kentang saat digoreng. Tunggu sampai minyak benar-benar panas.
3. Tiriskan kentang dari air rendaman, dan keringkan dengan menggunakan kain bersih.
4. Masukkan kentang ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang sampai kentang berubah warna menjadi kecoklatan.
5. Angkat kentang dari wajan dan tiriskan dari minyak dengan menggunakan saringan atau tissue dapur.
6. Taburkan garam secukupnya pada kentang dan aduk rata.
7. Sajikan french fries dalam piring saji.
Informasi Nutrisi:
French fries mengandung karbohidrat, kalori, dan lemak. Namun, dengan cara membuat yang tepat dan membatasi konsumsi, kamu tetap bisa menikmati makanan ini tanpa khawatir kesehatan. Jangan lupa untuk menjaga pola makan yang seimbang dan sehat.
Bagaimana? Mudah, bukan? Dengan resep french fries ini, kamu bisa membuat camilan yang enak dan gurih di rumah. Selamat mencoba!
